2017年冬至，仲景娇耳雕塑隆重揭彩仲景先师，昔为长沙太守，辞官归乡，时值隆冬，百姓饥寒，耳朵冻伤。先师恻隐，于南阳城东，搭棚置釜，羊肉辣椒合与药材，煮以成馅，包裹面皮，捏作耳状，为民疗疾，始有娇耳。魏晋两朝，娇耳成馄饨，“形如偃月，天下通食”。至唐呼为牢丸，元代称角儿，明曰角粉，清呼扁食，今人称作饺子。圣人制食，应天心适民意。先师救世拔苦之志，擀作一张面皮，以道德为馅，仁义为药，悲悯为汤，百般体恤，佐成五味，包容天地，契领八方，谐融四时，和合众庶，阴阳负抱，五行畅顺，八纲开合，八法呼应。娇耳一食，...